はじめまして。

Mahru(まーる)です！

手作りの焼菓子・アイシングクッキーをオーダーで作り、販売をしています。

それぞれのお菓子にあった小麦粉を厳選して使っています。

また、生地には上白糖を使用せずに『てん菜糖』を使い、からだに優しいお菓子を作っています！

お菓子を食べたい！けど、からだの事が心配！という方にもおすすめです！

Q てん菜糖とは?

　A  北海道で採れる「さとう大根」または、「ビート」と呼ばれる植物から作られる砂糖の一種です。

　　 上白糖には含まれない天然の「オリゴ糖」が含まれ、まろやかですっきりした甘さです。

Q なぜ、てん菜糖がいいのか？　　

　A   てん菜糖には、上白糖には含まれないミネラルが多く含まれています。

　　　その為、からだに吸収されるまでに時間がかかり、急激な血糖値の上昇を抑えられるとされています。

今は少ないですが、どんどん種類を増やしていきたいと思います！

リクエストも受け付けています！

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